Resep Tempe Bacem

Bahan-bahan :
1 papan Tempe potong persegi panjang
2 batang Sereh dikeprek
2 lembar daun salam
35 ml Kecap Manis
100 ml Air Kelapa
Minyak secukupnya




 Bumbu Halus :
2 siung Bawang Putih
6 siung Bawang Merah
2 butir Kemiri
½ sdt Ketumbar
½ sdt Garam
1 sdt Gula

 
Cara Membuat
1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan sereh.
2. Lalu masukan air kelapa dan aduk secara perlahan.
3. Masukan tempe hingga agak mendidih, baru tambahkan kecap manis dan gula pasir.
4. Masak tempe hingga air habis.
5. Lalu goreng tempe sebentar dengan api kecil, angkat lalu tiriskan dan siap untuk dihidangkan.

Title: Resep Tempe Bacem; Written by Unknown; Rating: 5 dari 5